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Bienvenue chez Méditerranée Sauvage
Camion de livraison

Jours de livraison de Méditerranée Sauvage : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 28 mai

Présentation
Méditerranée Sauvage vous fait découvrir au rythme des saisons, les produits de la pêche locale.
En 2019, nous sommes un total de 250 pêcheurs artisans adhérents de l’Organisation de Producteurs SA.THO.AN. Nous sillonnons les côtes et le large du Golfe du Lion sur des navires dits « petits métiers » de moins de 18 mètres et des chalutiers côtiers de 18 à 25 mètres pour approvisionner nos criées à Sète, Agde, le Grau du Roi ou Port-La-Nouvelle.

Notre mission
Notre mission principale, c’est de pêcher et d’approvisionner les marchés en produits frais et de qualité, afin de valoriser au mieux une ressource sauvage exploitée avec respect.
Des métiers exercés avec passion, dont les engagements sont de préserver l’héritage culturel de la Méditerranée.

Nouvelle gamme de produits
Pour soutenir la petite pêche côtière (sorties de moins de 24h non loin des côtes), nous avons développé à travers Méditerranée Sauvage des produits cuisinés, qui mettent en avant les produits de notre littoral. Parmi les nombreuses espèces pêchées, certaines sont très connues et d’autres, dont les stocks sont abondants, sont méconnues du grand public.
Cette année, afin de faire découvrir ces espèces oubliées, nous avons fait émergé de nos cuisines de Sète, une gamme de produits cuisinés naturels, mêlant les produits de la mer Méditerranée et les saveurs de notre région. Tous nos produits sont certifiés Pêche Durable et Sud de France, nos légumes et épices sont issues de l’agriculture biologique. Deux de nos produits phares sont reconnus comme Indication Géographique Protégée (les rillettes de Maquereaux au citron de Menton et les tapas de Poulpe à l’Occitanie – ail rose de Lautrec). Soucieux de l’environnement, nous avons conditionné tous nos produits dans des pots en verre réutilisables et les étiquettes sont en papiers recyclés.
Pour garantir la qualité et la fraicheur de nos produits, du pêcheur au consommateur, il n’y a pas d’intermédiaires industriels !

Notre devise: La pêche du jour, du poisson pour demain !
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par idem, le suite à un achat le 03/01/2021
Écrit par Pedro, le suite à un achat le 22/12/2020
...des produits excellents, pleins de saveurs, merci beaucoup ...
Écrit par Vanessa, le suite à un achat le 04/12/2020
Ravie, Je n'ai pas encore tout goûter mais pour l'instant c'est un sans faute, goût texture tout y est ! Je recommande
Écrit par Jean Pierre, le suite à un achat le 05/11/2020
Tout est vraiment parfait
Écrit par sylvie, le suite à un achat le 01/11/2020
très déçus , la consistance du produit n'est pas celle d'une soupe mais celle d'une purée molle . pour ne pas jeter les 3 soupes qui me restent je vais les passer au presse purée manuel , autrement........ dommage

Poissons & Fruits de mer

Rillettes et tartinables de poisson

Conserves et soupes de poisson

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Méditerranée Sauvage - POULPONAISE
  • Bio
  • Sans Gluten

250 g 61,60 € / kg
15 ,40