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Lucien Doriath - Magret de canard - 520g
Lucien Doriath
Lucien Doriath
4.83/5
sur 59 avis Bas-Rhin

Magret de canard - 520g

520 g
Poids : 520 g

32,07 € / kg 16,68
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Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 520G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan
Le Tour des Terroirs

Origine France - 100% Grand Est
Nos magrets de canard, grâce à notre savoir-faire et notre exigence sauront émerveiller vos papilles en toute occasion ! Le magret se conserve 10 jours au réfrigérateur à +4°C dans son emballage sous vide. Pour la préparation du magret de canard, il est conseillé d'inciser la peau, la saler et la poivrer, puis dorer légèrement le magret à la poêle de chaque côté.
Puis, préchauffez le four à 200°C pendant 10 minutes et enfournez le magret peau vers le haut. Le laisser 12 minutes. Ensuite le sortir du four, le couvrir avec du papier d'aluminium et le laisser reposer pendant 5 minutes. Enfin, émincez et dégustez ce mets raffiné.
Poids variable de +/- 10%.

Lieu d'élevage : Grand Est

Lieu de naissance : Grand Est

Lieu d'abattage : Soultz-les-Bains

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Lucien Doriath : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 octobre

Ingrédients : Magret de canard cru
Désignation légale : Magret de canard - 520g

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