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La Maison du Citron - Huile d'olive et Citron de Menton
La Maison du Citron
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sur 624 avis Alpes-Maritimes

Huile d'olive et Citron de Menton

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82,00 € / l 16,40 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Alpes-Maritimes
Format Pictogramme bouteille Bouteille de 20 cl
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Laissez-vous surprendre par cette huile d’olive qui vous fera voyager jusque dans nos terres, où nos fruits sont cultivés avec amour et cueillis par nos mains. Deux goûts authentiques, puissants et de qualité qui se marient pour régaler vos papilles. Ce mélange de deux spécialités du Sud de la France accompagnera parfaitement vos salades, petits légumes, grillades et poissons. Vous pouvez l’associer à un taboulé, des aiguillettes de poulet, un tajine d’agneau, ou encore un poisson au four.

Marque : La Maison du Citron

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Maison du Citron : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 avril

Ingrédients : Huile d'olive, Citron. Et du soleil !
Désignation légale : Huile d'olive et Citron de Menton

Pesto Verde à l'huile d'olive au Citron de Menton IGP

Ingrédients (pour environ 160ml de pesto) :

  • 50 ml d'huile d'olive et Citron de Menton IGP
  • 4-5 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café de Citron de menton IGP en poudre
  • 1 tasse de feuilles de basilic frais
  • Sel et poivre noir fraîchement moulu selon votre goût

Facultatif : 2 cuillères à soupe de pignons de pin/
                 1 cuillère à soupe de parmesan râpé

 Instructions :

1) Passez les ingrédients (sauf huile d'olive) au mixeur jusqu'à l'obtention d'un résultat homogène.

2) Versez un filet d'Huile d'Olive et Citron de Menton IGP et mélangez légèrement le tout.

(Si votre pesto est trop épais, n'hésitez pas à le diluer avec quelques cuillères à soupe supplémentaires d'huile d'olive.)

3) Goûtez et assaisonnez selon vos préférences - plus de sel ? plus d'ail ? C'est vous qui
décidez !

Nota bene :

Si vous n'utilisez pas tout le pesto, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 3
jours.

Comment utiliser le pesto maison au citron de menton IGP ?

- Sauce pour pâtes ou gnocchi
- Dips de légumes frais ou à tartiner sur du pain
- Mélangé à de la purée de pommes de terre
- Sauce pour salade