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La Ferme du Montet - Gorge Porc Noir Gascon Bio
La Ferme du Montet
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4.48/5
sur 29 avis Aveyron

Gorge Porc Noir Gascon Bio

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5,21 € / kg 12,00
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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide, 1 pièce
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

gorge de porc noir gascon élevés en plein air. Le gras prends la saveur des glands et chataignes que mangent les porcs. A utiliser pour vos charcuteries

Éleveuse de Porc Gascon BIO, je vous propose de la viande fraîche, surgelée et de la charcuterie. Retrouvez du Safran et des produits d'épicerie sucrée produits sur l'exploitation par mon associée. La viande fraiche et surgelée de Bœuf BIO croisé Aubrac est produite par mon ami éleveur à quelques kilomètres de ma ferme. Viande de porc fraiche sous vide à un rythme d'une fois par mois environ, viande de boeuf 1 à 2 fois par an. Les morceaux non vendus frais sont congelés avant la DLC et vendus en surgelés avec une DLUO prolongées d'1an.

Lieu d'élevage : GALGAN

Lieu de naissance : GALGAN

Lieu d'abattage : VILLEFRANCHE DE ROUERGUE

Morceaux du porc : Autres

Race porc : Gascon

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Ferme du Montet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 21 janvier

Désignation légale : gorge de porc

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