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L'Autruche de Laurette - Foie d'autruche surgelé
L'Autruche de Laurette
L'Autruche de Laurette
4.85/5
sur 72 avis Charente Maritime

Foie d'autruche surgelé

200 g
Poids : 200 g

145,40 € / kg 29,08
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Origine Pictogramme drapeau Charente Maritime
Format Pictogramme bouteille Dans poche sous-vide de 150x300mm
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Direct Producteur
Bienvenue à la Ferme

Le foie d’autruche est un aliment très nutritif, riche en protéines et en micronutriments essentiels. Pour 100 g de produit cru, on observe généralement : Protéines : ~16 à 17 g Lipides : 4 à 28 g (variable selon l’âge et la taille de l’autruche) Fer : élevé, souvent > 8 mg (participe à la prévention de l’anémie) Vitamines B : particulièrement riche en B12, B2 et B6 Minéraux : bonne source de zinc, cuivre et phosphore Calories : environ 180 à 250 kcal selon la teneur en gras Il se distingue par sa densité nutritionnelle : un petit morceau couvre largement les besoins quotidiens en vitamine B12 et fournit une dose importante de fer hautement assimilable.

Lieu d'élevage : 3 bis rue du Coup de Vague 17137 Marsilly

Lieu de naissance : 3 bis rue du Coup de Vague 17137 Marsilly

Lieu d'abattage : 3 bis rue du Coup de Vague 17137 Marsilly

Pays d'origine: France

Jours de livraison de L'Autruche de Laurette : Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 22 août

Désignation légale : Foie d'autruche surgelé

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