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Les poulets de la Marquise - Colis "piou piou" - poulet - 6kg : 2 poulets, 1 kg de filets, 1kg de cuisses, 2 mousses, 2 terrines
Les poulets de la Marquise
Les poulets de la Marquise
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Colis "piou piou" - poulet - 6kg : 2 poulets, 1 kg de filets, 1kg de cuisses, 2 mousses, 2 terrines

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19,93 € / kg 120,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 2 poulets, 1 kg de filets, 1kg de cuisses, 2 mousses, 2 terrines
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Bio
Direct Producteur

Ce colis piou piou, pensé pour les enfants (mais convenant aussi aux plus grands ! ) se compose de :

  • 2 petits poulets bio de 1,5 à 1,8 kg
  • 1 kg de filets de poulet bio
  • 1 kg de cuisses de poulet bio
  • 2 mousses de foie de volaille
  • 2 terrines de poulet : au confit de foie de volaille

photo non contractuelle

Poulets 4 à 5 mois d’élevage, le goût d’antan, élevés aux grains de la ferme. Blé, triticale, pois et féverole.
Cuisson de votre poulet : 140 degrés max, bien arroser pendant la cuisson. Idéalement, farcir d'un petit suisse, pour que la volaille conserve toute sa tendreté. 

COMMANDER AVANT DIMANCHE SOIR POUR QUE JE PUISSE INTEGRER VOS DEMANDES DANS MON ABATTAGE HEBDOMADAIRE Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-5 mois, soit près de 150 jours environ (quand un poulet Label Rouge est élevé 81 jours). Mes chapons et dindes noires sont élevés 6 mois et finis au lait de la ferme de Christian, mon voisin. Ce sont donc des volailles comme celles de nos grands-parents, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.

Lieu d'élevage : 35550 Saint Just

Lieu de naissance : 50160 Torigny les Villes

Lieu d'abattage : 44630 Plessé

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Les poulets de la Marquise : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 19 septembre

Ingrédients : Voir le détail de chaque fiche produit pour les ingrédients
Désignation légale : Colis "piou piou" 100% poulet : 2 poulets, 1 kg de filets, 1kg de cuisses, 2 mousses, 2 terrines

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