Colis de porc à mijoter : rouelle, jarret, rôtis
Dordogne
5
jours minimum
viande sous vide
frais
4
personnes
Colis de porc à mijoter : rouelle, jarret, rôtis
Ce colis de viande à mijoter se compose :
de deux rôtis dans le filet ou dans l'échine de 1kg pièce (soit 2 kg)
d'une rouelle de porc de 1kg
d'un jarret de porc de 700g
Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.
Ce morceau est idéal pour un cassoulet.
En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !
Renseignements pratiques :
Colis de porc à mijoter : rouelle, jarret, rôtis
Ce colis de viande à mijoter se compose :
de deux rôtis dans le filet ou dans l'échine de 1kg pièce (soit 2 kg)
d'une rouelle de porc de 1kg
d'un jarret de porc de 700g
Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.
Ce morceau est idéal pour un cassoulet.
Lieu d'élevage : Sur notre ferme en Dordogne (24)
Lieu de naissance : Corrèze
Lieu d'abattage : Dordogne
Morceaux du porc : Colis
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme de Pleinefage : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
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| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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