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GAEC Villeneuve - Boeuf à la ferme - [Précommande] Colis de 5kg de viande de Veau Blond d'Aquitaine
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GAEC Villeneuve - Boeuf à la ferme
GAEC Villeneuve - Boeuf à la ferme
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sur 24 avis Deux-Sèvres

[Précommande] Colis de 5kg de viande de Veau Blond d'Aquitaine

5 kg

24,60 € / kg 130,00 €123,00
La prochaine livraison pour ce produit est le 09/12/2022
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Origine Pictogramme drapeau Deux-Sèvres
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Dans ce colis de viande de veau Blond d’Aquitaine :

Blanquette de veau
Tendron
Osso bucco
Rôti (épaule)
Rôti (noix)
2 côtes
6 escalopes

La viande de veau, pour conserver sa finesse de grain, doit être cuite légèrement rosée ou à point, mais pas saignante et encore moins trop cuite. D’une façon générale, la viande de veau ne doit pas être saisie.

Renseignements pratiques : Chaque morceau est emballé sous vide. Le poids, le nom du morceau, la date et le nom du producteur sont inscrits sur l'étiquette. Selon le poids de l'animal, les assortiments peuvent légèrement varier dans les colis.

Race du bovin : Blonde D'Aquitaine

Lieu d'élevage : Saint Maurice-Etusson 79

Lieu de naissance : Saint Maurice-Etusson 79

Lieu d'abattage : Parthenay 79

Morceaux du veau : Mix

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de GAEC Villeneuve - Boeuf à la ferme : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 09 décembre

Désignation légale : Colis de 5kg de viande de Veau Blond d'Aquitaine

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