Origine Inde

La matcha, thé vert exceptionnel venu du Japon, s'allie ici parfaitement avec les épices du chaï pour créer une saveur unique. Un mélange des cultures surprenant et savoureux !

- Notre histoire L'histoire d'HoliChai, c'est avant tout la découverte d'une boisson unique, le chaï. C'est pendant nos 6 mois passés en Inde que nous découvrons ce mélange savoureux de thé et d'épices, que l'on fait infuser dans de l'eau et du lait. En Inde, le chaï est partout et rythme véritablement la vie des habitants, en les accompagnant tout au long de la journée. C'est à notre retour en France, incapable de retrouver un chaï aussi savoureux, que nous décidons de créer notre propre marque ! - Notre particularité Nous avons développé 3 recettes, inspirées directement de la recette traditionnelle indienne. Tous nos ingrédients sont 100% bio et viennent directement d'Inde ! Nous proposons des recettes authentiques, savoureuses et originales. - Nos produits *Le Chaï Authentique Notre produit phare, le véritable chaï indien ! Ce produit, élaboré, testé et validé pendant notre séjour en Inde vous fera voyager bien au chaud depuis votre canapé. Il sera parfait pour une pause gourmande ! * Le Chaï Epicé Ce chaï vous fera découvrir toute la richesse et la puissance des épices indiennes. La force du gingembre et l’arôme raffiné de la fleur de muscade s’ajoutent pour donner à ce chaï un caractère envoûtant. Parfait pour les aventuriers du chaï ! * Le Chaï Matcha Quand le chaï indien s’allie au matcha japonais, la rencontre est explosive !! Très populaire au Japon, le matcha est un thé vert de qualité exceptionnelle dont la saveur « umami » (une des saveurs de base de la gastronomie japonaise) se marie parfaitement avec les épices puissantes du chaï. Cette alliance des cultures vous surprendra !

Renseignements pratiques : Conseils de préparation : pour une tasse de chaï, mélangez 100ml d'eau et 100ml de lait. Portez à ébullition, puis verser une petite cuillère à café de chaï. Laissez infuser 6min, sucrez, puis dégustez !