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La Ferme du Luguen - Boudin Noir De Canard Aux Marrons X4
La Ferme du Luguen
La Ferme du Luguen
4.85/5
sur 945 avis Ille-et-Vilaine

Boudin Noir De Canard Aux Marrons X4


21,66 € / kg 10,40
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Pensez à anticiper vos achats pour Noël ! Tous nos produits sont frais et peuvent donc être congelés.
Nous vous conseillons d'acheter dès à présent vos boudins et de les congeler pour Noël. En effet, nous ne pouvons garantir la disponibilité de ce produit à l'approche des fêtes de fin d'année. 

La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court, c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et à découvrir de délicates saveurs oubliées !

Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur.

  • Rigueur dans la sélection des canards Élevés en plein air durant 10 semaines, nourris aux céréales, les canards de race rustique, le mulard, sont ensuite gavés au maïs pendant 2 semaines.
  • Rigueur dans l'élaboration de nos recettes Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur

Jours de livraison de La Ferme du Luguen : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 décembre

Ingrédients : Sang de porc, viande de canard (30%), oignons, marrons (6%), herbes de Provence, persil, sel, poivre. Boyau naturel de porc.
Désignation légale : Boudin Noir De Canard aux Marrons

La vitrine de La Ferme du Luguen

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