Utilisateur
Icone croix de fermeture
La Ferme du Luguen - Boudin Noir De Canard Aux Marrons X4
La Ferme du Luguen
La Ferme du Luguen
4.87/5
sur 750 avis Ille-et-Vilaine

Boudin Noir De Canard Aux Marrons X4


20,80 € / kg 10,40
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

La ferme du Luguen distribue depuis plus de 20 ans l'intégralité de sa production en circuit-court, c'est grâce à une sélection très rigoureuse des foies gras et des viandes de canard que nous avons su pérenniser notre savoir-faire. Ainsi nous vous invitons à renouer avec la tradition culinaire du foie gras de canard, et à découvrir de délicates saveurs oubliées !

Pour obtenir cette saveur intense et cette texture irréprochable, nous avons un secret et un seul : la rigueur.

  • Rigueur dans la sélection des canards Élevés en plein air durant 10 semaines, nourris aux céréales, les canards de race rustique, le mulard, sont ensuite gavés au maïs pendant 2 semaines.
  • Rigueur dans l'élaboration de nos recettes Tous nos foies gras et nos viandes de canard sont cuisinés par nos soins à la ferme dans des locaux conformes aux normes en vigueur

Jours de livraison de La Ferme du Luguen : Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 05 mars

Ingrédients : Sang de porc, viande de canard (30%), oignons, marrons (6%), herbes de Provence, persil, sel, poivre. Boyau naturel de porc.
Désignation légale : Boudin Noir De Canard aux Marrons

La vitrine de La Ferme du Luguen

Les autres produits de La Ferme du Luguen

Voir les 38 produits de La Ferme du Luguen
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 109 385 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci