Boudin aux oignons
Ariège
15
jours minimum
Sous-Vides
frais
2 ou 3
personnes
Notre boudin aux oignons est assaisonné d'oignons grillés, de sel et de poivre. Découvrez cette recette traditionnelle de la charcuterie Commenges !
Embossé sous boyaux naturels comme le veut la tradition, notre boudin aux oignons est produit à partir de sang issu de cochons locaux, élevés dans notre région, l'Occitanie. Assaisonné de muscade, de sel et de poivre, mais surtout d’oignons grillés, le boudin est ensuite cuit dans une eau à 80 degrés pendant 40 min afin de garantir sa conservation.
Cette recette artisanale fait de notre boudin aux oignons un mets apprécié des tables Ariégeoises rappelant la cuisine d’antan. C’est un boudin riche en goût et savoureux.
Lieu d'élevage : Occitanie
Lieu de naissance : Occitanie
Lieu d'abattage : Pamiers 09
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Charcuterie Commenges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 24 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Charcuterie Commenges, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Charcuterie Commenges va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Charcuterie Commenges.
