Basse Côte de Boeuf marinée échalote x 2
La basse côte de boeuf est appréciée pour son persillage exceptionnel, qui lui confère une texture tendre et une saveur riche. Avec son mélange parfait de viande maigre et de fines couches de gras intramusculaire, chaque bouchée est une véritable explosion de goût. Cette coupe polyvalente est idéale pour toutes les occasions.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Limousin
Lieu de naissance : Limousin
Lieu d'abattage : Limousin
Morceaux du boeuf : Basse Cote
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 16 avril
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