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Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi - Basse Côte à braiser / pot au feu - 1200g
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
4.82/5
sur 1 656 avis Isère

Basse Côte à braiser / pot au feu - 1200g

1.2 Kg
Poids : 1.2 Kg

24,87 € / Kg 29,85
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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Label Rouge
Direct Artisan

Morceau de Basse-côte de bœuf sélectionnée, idéale pour les cuissons longues. Convient parfaitement aux plats mijotés, pot-au-feu et recettes traditionnelles. Utilisée pour un pot-au-feu, un bœuf braisé ou un plat mijoté, elle développe ses arômes au fil de la cuisson tout en conservant une texture agréable. C’est un morceau polyvalent, apprécié pour les recettes familiales et la cuisine traditionnelle.

Race du bovin : Limousine

Lieu d'élevage : Limousin

Lieu de naissance : Limousin

Lieu d'abattage : Limousin

Morceaux du boeuf : Basse Cote

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 15 janvier

Désignation légale : Basse Côte à braiser / pot au feu - 1200g

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