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Nemrod - Terrine de Sanglier à la truffe d’été - 180 g
Nemrod
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Terrine de Sanglier à la truffe d’été - 180 g

Poids :

61,66 € / Kg 11,10€
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OrigineDrapeau FranceLoiret
FormatFormatBocal 180g, fermeture twist off
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan
Le Tour des Terroirs

Pourquoi choisir la terrine de sanglier à la Truffe d'été ?

Offrez-vous une expérience gustative d’exception avec cette terrine de sanglier mariné au vin rouge, sublimée par de délicates brisures de truffe d’été. Une alliance élégante et puissante, parfaite pour les grandes occasions ou un apéritif de caractère. Comptez une terrine pour six personnes pour une dégustation équilibrée.

Le gibier que nous réceptionnons est chassé localement et de manière durable, dans les forêts proches de notre atelier en Centre-Val de Loire. Sa vie en liberté et son alimentation naturelle enrichissent sa chair d’arômes subtils et en garantissent la tendreté.

Quel accompagnement pour cette charcuterie ?

Pour accompagner cette recette, optez pour un pinot noir intense et légèrement poivré, comme un vieux millésime de Pommard : un mariage élégant et profond, à la hauteur de cette terrine d’exception.

Allergènes : SULFITES

Lieu d'élevage : /

Lieu de naissance : Origine Centre-Val de Loire

Lieu d'abattage : Centre-Val de Loire

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 novembre

Ingrédients & valeurs nutritionnelles : Viande de sanglier sauvage (origine France) 43%, gras de porc, foie de porc, vin rouge, brisures de truffes d'été (tuber aestivum) 1,3%, sel, huile de tournesol, arôme naturel de truffe, poivre, muscade.
Désignation légale : Terrine de Sanglier à la truffe d’été - 180 g

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