

Saucisson sec au sel de guérande





Les saucissons secs Le Petit Landréen sont fabriqués sur le site de Montreuil Bellay (49). Ils sont élaborés à partir d'épaule ou de maigre de hachage 100% VPF. Ils sont accrochés dans une salle d'étuvage où ils vont très progressivement être amenés à une température idéale propice au développement des saveurs et des fleurs de surface, caractéristiques d'un bon saucisson sec. L'embossage réalisé exclusivement à la main, créé des saucissons aux formes traditionnelles. L'affinage de quatre semaines confère aux produits une saveur inimitable.
Allergènes : lactose, poudre de lait
Lieu d'élevage : france
Lieu de naissance : france
Lieu d'abattage : france
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 03 juillet
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Ferme des Hautes Granges, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme des Hautes Granges va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure