Rouelle de Porc Label Rouge – 1600g
Isère
4
jours minimum
Sous-Vide ou barquette ou emballage papier alimentaire
frais
Plus de 6
personnes
Notre rouelle de porc est réputée pour sa tendreté et son goût délicieux. La rouelle, coupée à partir de l'épaule du porc, est un morceau juteux et persillé, parfait pour les plats mijotés et rôtis. Vous pouvez la rôtir au four pour obtenir une surface croustillante et une chair tendre à l'intérieur, ou la mijoter doucement pour une texture fondante et une infusion complète des saveurs.
Lieu d'élevage : Celles Sur Belle (79)
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du porc : Rouelle
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
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