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Le Lavandier Charcutier Pontivy - Rôti de porc basque x4 (800g)
Le Lavandier Charcutier Pontivy
Le Lavandier Charcutier Pontivy
4.78/5
sur 177 avis Morbihan

Rôti de porc basque x4 (800g)


26,00 € / kg 20,80
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Origine Pictogramme drapeau Morbihan
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Emballage papier
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Le Lavandier Charcutier Pontivy sera fermée exceptionnellement du 20 décembre au 23 décembre

Retrouvez toutes les saveurs de la côte Basque dans un rôti !
Le rôti basque est un rôti longe, agrémenté de chorizo, de Jambon de Bayonne et de poivrons confits. Explosion des papilles garanties…

Il faut compter 200g de viande par personne (un rôti de 1,200 Kg = 6 personnes).

Renseignements pratiques : Comment réussir la cuisson d'un rôti ?

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6/7) et enfournez votre rôti 15 minutes.

Baissez la température à 150°C (thermostat 5) et laissez cuire 30 à 40 minutes suivant la taille du rôti.

Baissez une nouvelle fois la température à 110°C et laissez cuire tranquillement votre viande 40 à 50 minutes supplémentaires.

Votre rôti se pare d'une belle croûte et garde ainsi tout son goût et son moelleux. C'est un peu long mais tellement bon !

Allergènes : Nous ne pouvons vous garantir l’absence de trace(s) d’allergène(s) : Céréales, œufs, lait, fruits à coques, moutarde, sulfites, graines de sésame, soja.

Lieu d'élevage : Pleugriffet (56), Sur l'élevage Le Lavandier

Lieu de naissance : Pleugriffet (56), Sur l'élevage Le Lavandier

Lieu d'abattage : Josselin (56)

Morceaux du porc : Rôti

Race porc : Croisement de races selectionnées

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Lavandier Charcutier Pontivy : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 03 décembre

Désignation légale : Rôti de porc basque

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