![Ferme de la Paumerais - [Précommande] ROTI DE DINDE FARCI 2 KG](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/2203598cfa5bb510cc0598efc0ed7e75.jpg)
[Précommande] ROTI DE DINDE FARCI 2 KG
ROTI DE DINDE FARCI - 2 Kg une spécialité de notre Ferme, créée depuis quelques années, suscite beaucoup d'engouement au moment des fêtes de fin d'année. A la base de notre rôti, un filet de dinde garnie d'une farce élaborée par notre charcutier. Le rôti est ficelé délicatement, de fines tranches de bacon et fruits secs viennent le barder. A la cuisson le rôti se tient très bien et se tranche facilement en de belles parts. Composition de la farce : blancs de volailles, maigre de porc français, échalotes et oignons finement ciselés, sel, poivre, fruits secs proportions : viande 65/70% - farce : 30/35
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Pour les produits vendus en nombre (cuisses, filets, ailerons, ...), le poids prédominera sur la quantité annoncée, généralement (+) une pièce.
Nos produits sont loin des standards industriels, mais généralement nous sommes toujours généreux ....! Jocelyn
Lieu d'élevage : FRANCE
Lieu de naissance : FRANCE
Lieu d'abattage : FRANCE
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme de la Paumerais : Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 04 décembre
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