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Jean-Paul Vincensini et Fils - Prisuttu de Corse - AOP Bio 24 Mois Barquette 80g
Jean-Paul Vincensini et Fils
Jean-Paul Vincensini et Fils
4.77/5
sur 103 avis Corse

Prisuttu de Corse - AOP Bio 24 Mois Barquette 80g

80 g

215,00 € / kg 17,20
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Origine Pictogramme drapeau Haute-Corse
Format Pictogramme bouteille 1 barquette sous vide 80g
Pictogramme producteur fermier

Prisuttu De Corse - AOP Bio 24 Mois Barquette 80g

Le prisuttu - Jambon sec de Corse est la cuisse du porc nustrale salée ,séchée et affinée en cave naturelle durant 2 ans minimum. Le prisuttu se caractérise par un bouquet aromatique riche, une saveur douce au gout de noisetteet une texture plutot ferme et onctueuse. La tranche , d'aspect huileux est persillée et de couleur rouge plkus ou moin soutenue par la partie maigre et les gras de couverture et interlusculaire sont de couleur blanche aà rosée

Pour toute commande d'un montant minimum de 50 euros nous aurons le plaisir de vous offrir un sachet de Canistrelli Chocolat au lait et à la Noisette de Cervione de 250g, l'un de nos nouveaux produits, vous nous en direz des nouvelles !

Jours de livraison de Jean-Paul Vincensini et Fils : Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 11 mars

Ingrédients : cuisse de porc nustrale , sel
Désignation légale : PRISUTTU-JAMBON SEC DE CORSE produit en appélation d'origine controlée

La vitrine de Jean-Paul Vincensini et Fils

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