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Bienvenue chez Jean-Paul Vincensini et Fils
Camion de livraison

Jours de livraison de Jean-Paul Vincensini et Fils : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 01 décembre

La famille Vincensini, agriculteurs de père en fils depuis 50 ans.
Notre domaine familial agricole, situé au centre des montagnes de Corse, est constitué de vergers de châtaigniers multi-centenaires, de vergers de fruitiers, et de vaste étendues de maquis et de chênaies sur lesquelles nous pratiquons de l’élevage extensif.
Ainsi, ces grands espaces nous permettent d’élever nos fameux « porcs nustrali », ces petits cochons noirs à croissance lente qui bénéficient d’une finition à la châtaigne et au gland, mais aussi des vaches corses et pour finir une cinquantaine de nos ruches nous donnent un miel réputé.
Nos valeurs sont celles du bon gout et de l’excellence, en effet l’intégralité de nos produits sont certifiés biologiques et sont transformés dans nos ateliers avec la maitrise des gestes et des pratiques de nos anciens.
Nos porcs nustrali bénéficient de parcours sur lesquels ils sont 6 à l’hectare afin qu’ils puissent trouver à l’automne et en hiver suffisamment de châtaigne et de gland pour donner ce persillé de viande et ce rosé de gras qui ont fait la réputation de la charcuterie Corse.
Nos confitures sont cuites au chaudron avec 55 à 65% de fruits et nos canistrelli sont issus directement de vieilles recettes familiales auxquels nous n’avons rien changé.
Enfin, nos produits ont été récompensés de multiples médailles au Concours Général Agricole.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Marie-Christine, le suite à un achat le 30/10/2022
Écrit par mollet, le suite à un achat le 18/11/2022
Tout était parfait les produits très très bien emballés aucune casse
Noté par Julien, le suite à un achat le 13/11/2022
Écrit par Angele, le suite à un achat le 18/11/2022
je suis originaire de Corse et habite en Alsace et j'ai grâce à vous retrouver les saveurs de mon enfance Merci
Écrit par Stéphanie, le suite à un achat le 08/10/2022
Produits excellent et pas Cher livraison ultra rapide encore un grand merci
Écrit par raphael, le suite à un achat le 15/11/2022
Excellent producteur, produits de grande qualité Commandez les yeux fermés !
Écrit par Patrice, le suite à un achat le 15/11/2022
Reçu comme prévu excellent produit Vivement ma prochaine commande
Écrit par Patricia, le suite à un achat le 15/11/2022
Excellentes confitures que je connais depuis de très nombreuses années (clementines et cedrats assez exceptionnels). A tester la pate à tartiner chocolat chataignes mais je pense que mes gourmets vont apprécier
Écrit par Bernadette, le suite à un achat le 04/11/2022
J'attendais avec impatience de retrouver surtout la confiture de cédrat que je me suis empressée de goûter, très bien ! Pour les
Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 11/11/2022
livraison impec... produits pas encore goûtés mais ils sentent très bon... je vous en dirais plus dès que je les aurai dégustés...

La vitrine de Jean-Paul Vincensini et Fils

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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc à La Chataigne Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Chataigne Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Clémentine Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc à L'olive/Herbes du Maquis Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu de Corse AOP et Bio 260g
  • AOP
  • Bio

260 g 62,00 € / kg
16 ,12

Charcuterie

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc au Figatellu Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc au Prisuttu/Jambon Sec de Corse Bio
  • Bio
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc au Sanglier Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc au Veau de Montagne Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc à L'olive/Herbes du Maquis Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc à La Chataigne Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc à La Figue et aux Noix Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc à La Myrte Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Terrine de Porc à La Noisette et Muscat Bio
  • Bio

125 g 33,92 € / kg
4 ,24

Jambons, poitrines et lards

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Jean-Paul Vincensini et Fils - Prisuttu de Corse - AOP Bio 24 Mois Barquette 80g
  • AOP

80 g 215,00 € / kg
17 ,20

Saucissons et autres spécialités sèches

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Jean-Paul Vincensini et Fils - Coppa de Corse AOP Barquette 80g
  • Bio

80 g 122,50 € / kg
9 ,80
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Figatellu de Corse Bio
  • Bio

200 g 39,00 € / kg
7 ,80
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu De Corse Aop Et Bio 200g
  • AOP
  • Bio

200 g 62,00 € / kg
12 ,40
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu De Corse Aop Et Bio 230g
  • AOP
  • Bio

230 g 61,95 € / kg
14 ,25
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu De Corse Aop Et Bio 400g
  • AOP
  • Médaille de Bronze du CGA
  • Bio

400 g 62,00 € / kg
24 ,80
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu de Corse AOP et Bio 140g
  • AOP
  • Bio

140 g 62,00 € / kg
8 ,68
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu de Corse AOP et Bio 160g
  • AOP
  • Bio

160 g 62,00 € / kg
9 ,92
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu de Corse AOP et Bio 260g
  • AOP
  • Bio

260 g 62,00 € / kg
16 ,12
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu de Corse AOP et Bio 290g
  • AOP
  • Bio

290 g 62,00 € / kg
17 ,98
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu de Corse AOP et Bio 310g
  • AOP
  • Bio

310 g 62,00 € / kg
19 ,22
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Saucisson De Corse Bio
  • Bio

200 g 62,50 € / kg
12 ,50

Epicerie Salée

Huiles et vinaigres

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Jean-Paul Vincensini et Fils - Vinaigre de Vin Blanc Aromatisé aux Herbes du Maquis Bio
  • Bio
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Vinaigre de Vin Blanc Aromatisé à La Clementine Bio
  • Bio
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Vinaigre de Vin Blanc Aromatisé à La Myrte Bio
  • Bio

25 cl 17,56 € / l
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Vinaigre de Vin Blanc Aromatisé à la Châtaigne Bio
  • Bio

Apéritifs et biscuits salés

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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli Olive Bio
  • Bio

120 g 21,58 € / kg
2 ,59
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli au Fromage Bio
  • Bio

120 g 21,58 € / kg
2 ,59
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli aux Herbes du Maquis Bio
  • Bio

120 g 21,58 € / kg
2 ,59
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli à La Tomate Séchée Bio
  • Bio

120 g 21,58 € / kg
2 ,59

Epicerie Sucrée

Confitures, miels et pâtes à tartiner

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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture d'Arbouse Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture d'Orange Amère Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture d'Orange Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de 3 Agrumes Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Chataigne Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Citron Vert Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Clémentine Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Cédrat Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Figue Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Figue-noix Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Fraise Cédrat Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Mandarine Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Melon Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Pomelos Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Confiture de Prune Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Crème de Marron Vanillée Bio
  • Bio

360 g 12,19 € / kg
4 ,39
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Pâte À Tartiner Chocolat-Châtaigne
  • Bio

250 g 12,60 € / kg
3 ,15

Biscuits et gâteaux individuels

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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli au Chocolat Bio
  • Bio

250 g 15,96 € / kg
3 ,99
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli au Citron Bio
  • Bio

250 g 15,96 € / kg
3 ,99
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli au Vin Blanc Bio
  • Bio

250 g 15,96 € / kg
3 ,99
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli à L'anis Bio
  • Bio

250 g 15,96 € / kg
3 ,99
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli à La Chataigne Bio
  • Bio

250 g 15,96 € / kg
3 ,99
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli à La Noisette Bio
  • Bio

250 g 15,96 € / kg
3 ,99
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Canistrelli à l'Amande Bio
  • Bio

250 g 15,96 € / kg
3 ,99
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Gateau à La Chataigne Bio
  • Bio

300 g 16,50 € / kg
4 ,95
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Jean-Paul Vincensini et Fils - Gateau à La Noisette Bio
  • Bio

300 g 16,50 € / kg
4 ,95