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Etablissements JC David - Poutargue sans cire - 100g
Etablissements JC David
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sur 782 avis Pas-de-Calais

Poutargue sans cire - 100g

100 g
Poids : 100 g

205,60 € / Kg 20,56
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OrigineDrapeau FrancePas-De-Calais
DLC à réceptionDurée conservation 20 jours minimum
FormatFormat1 x 100g
ConservationTempératurefrais
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan
Le Tour des Terroirs
Entreprise du patrimoine vivant

Poutargue signifie ''oeufs de poisson salés et séchés''. Il s'agit d'une poche d'oeufs de mulet recueillie quand les femelles sont pleines. Produit de luxe, la Poutargue possède un goût unique et une saveur particulièrement agréable sous la langue.

Renseignements pratiques : À conserver à moins de 10°C et entre 2 et 4°C après ouverture. À consommer sous 8 jours après ouverture.

Allergènes : Poisson et produits à base de poisson

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Etablissements JC David : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 04 juin

Ingrédients : Œufs de MULET Mugil cephalus sauvage (pêche au chalut, zone FAO 34 (Atlantique centre ouest)), sel.
Données nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : valeur énergétique : 1663 kj / 399 kcal ; matières grasses : 27 g ; dont acides gras saturés : 6,9g ; glucides : 1,7g dont sucres : <0.5g ; Protéines : 38.4g ; Sel : 5.02g
Désignation légale : Poutargue sur plaque 100grs

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