Page 10 - Poissons fumés et marinés

Producteur

• Maison Matthieu (50)
• Thierry Salas, fumage artisanal (47)
• Olsen (31)
• Atelier d'Angresse – Fumoir Artisanal (22)
• L'atelier Sea Frais (20)
• Etablissements JC David (18)
• Fumage du Val de Lys (15)
• ONAKE - Le Fumoir du Pays Basque (14)
• Lionel Durot (11)
• La Criée d'à Côté (10)
• Eauzons ! (9)
• Le Vivier d'Omignon (9)
• Bassilour Gourmet (8)
• Les Viviers Cathares (8)
• Les Viviers du Moulin de Langeais (8)
• La Truite Fleurie (7)
• Caviar Perle Noire (6)
• Pisciculture des eaux de l'Inval (6)
• Saumon de France (6)
• La Paysanne des Mers (5)

Département de provenance

• Autre (88)
• Bouches du Rhône (49)
• Haute-Garonne (47)
• Pyrénées-Atlantiques (25)
• Pas-De-Calais (21)
• Nord (15)
• Dordogne (14)
• Gers (9)
• Somme (9)
• Aude (8)
• Indre-Et-Loire (8)
• Loire-Atlantique (8)
• Deux-Sèvres (7)
• Manche (7)
• Yvelines (7)
• Lot-Et-Garonne (5)
• Charente Maritime (4)
• Bas-Rhin (2)
• Côtes D'Armor (2)
• Haute-Loire (2)

Espèce du poisson

• Saumon (175)
• Truite (80)
• Hareng (15)
• Thon (11)
• Assortiment (9)
• Haddock (9)
• Maquereau (9)
• Anguille (8)
• Espadon (5)
• Esturgeon (5)
• Anchois (4)
• Sardine (4)
• Cabillaud (2)
• Mix (2)
• Autres (1)
• Fletan (1)
• Omble Chevalier (1)
• poulpe (1)

Prix

• < 5 EUR (2)
• Entre 5 et 10 EUR (61)
• Entre 10 et 20 EUR (186)
• Entre 20 et 35 EUR (241)
• Entre 35 et 50 EUR (267)
• > 50 EUR (75)

Type de poisson fumé ou mariné

• Saumon (177)
• Truite (81)
• Poissons Marines (14)
• Thon (12)
• Haddock (9)
• Maquereau (9)
• Anguille (8)
• Hareng (6)
• Espadon (5)
• Poulpe (5)
• Anchois (4)
• Assortiment (4)
• Sardine (3)
• Cabillaud (2)
• Fletan (1)
• Omble Chevalier (1)
• Saint-Jacques (1)

Zone de pêche ou d'élevage

• Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) (191)
• Elevage français (47)
• Pisciculture (39)
• Mer Méditerranée (13)
• Périgord (10)
• Somme (8)
• Mer Baltique (7)
• Océan Pacifique (5)
• Eau douce (4)
• Manche (4)
• Océan Indien (4)
• Atlantique Centre-Est (3)
• Atlantique Nord-Ouest (2)
• Antarctique (1)
• Atlantique Centre-Ouest (1)
• Atlantique Sud-ouest (1)
• Bretagne (1)
• Mer Noire (1)

Pêche ou élevage

• Elevage (244)
• Sauvage (98)