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Des Hommes et des Boeufs - Pastrami de bœuf Angus - 1,200 kg
Des Hommes et des Boeufs
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4.91/5
sur 22 avis

Pastrami de bœuf Angus - 1,200 kg

1.2 kg

60,00 € / kg 72,00
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Origine Pictogramme drapeau Yvelines
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Des Hommes et des Bœufs mobilise tout son savoir-faire français pour vous proposer un pastrami de haute qualité gustative et nutritionnelle.

Le Pastrami est préparé avec la viande de bœuf Angus de notre élevage picard et élevages partenaires, élevés à l'herbe et nourris, l'hiver, par une alimentation produite sur la ferme.
Cuite au four à basse température, il résulte de cette viande fumée enrobée d’épices, des saveurs profondément parfumées.

A servir en apéritif ou encore pour composer des sandwichs gourmands. Et pourquoi pas réaliser une recette avec de fines tranches de pastrami, assaisonnées d’huile d’olive, de citron et d’herbes, avec des copeaux de parmesan ?

• Garanti sans porc

Race du bovin : Angus

Lieu d'élevage : France, sur la ferme (02)

Lieu de naissance : France, sur la ferme (02)

Lieu d'abattage : Feignies (59)

Morceaux du boeuf : Autres

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Des Hommes et des Boeufs : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Désignation légale : Pastrami de bœuf Angus - 1,200 kg ± 50g