La mer au printemps sur Pourdebon

Tout comme les fruits et légumes, les poissons et fruits de mer présentent eux aussi une saisonnalité. Cette saisonnalité s'explique par plusieurs raisons, comme le cycle de reproduction des différentes espèces ou encore les conditions météorologiques comme les courants et la température de l'eau... 
Chez Pourdebon, nous aimons consommer nos produits de façon responsable et cela passe par la saisonnalité de nos produits. En plus, nous avons de supers producteurs qui rendent cette habitude possible ! 

Et si cette séléction de produits de mer de printemps ne vous a toujours pas convaincu ou inspiré, nous vous invitons à jeter un coup d'œil sur notre blog, l’huître et le bar n'auront plus aucun mystère pour vous !