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Ostréiculteurs traditionnels, nous produisons uniquement des huitres naturelles. Elles peuvent être laiteuse en juin, juillet, aout car c'est leur période de reproduction.
Bienvenue chez Huitres Damerose
Camion de livraison

Jours de livraison de Huitres Damerose : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 juin

Les Huitres Damerose, c’est une petite exploitation familiale produisant des huitres naturelles dans la Ria d'Etel (Morbihan, Bretagne Sud) avec la volonté de mettre l'environnement, la biodiversité et la qualité au cœur de nos produits. Nous sommes membres de l'association des ostréiculteurs traditionnels, garantissant des huitres naturelles nées (=pas de triploïdes) et élevées en mer (=pas d’écloserie).

Nos huîtres sont élevées sur les parcs ostréicoles de la Ria d'Etel dans une zone protégée Natura 2000 riche en plancton, permettant ainsi une croissance optimale des huitres.

Les parcs entourent le chantier ostréicole et toutes les étapes de la production se font sur place ! Nous produisons des huitres creuses (les plus connues) mais également des huitres plates qui sont les huitres historiques de Bretagne mais ont été décimées par une maladie dans les années 1920 puis dans les années 1970. Nous espérons contribuer à faire perdurer cette huître ancestrale et vous la ferons (re)découvrir :)

Nous avons à cœur de partager sur notre métier, nos produits et les enjeux environnementaux associés à nos modes de productions et de consommation. Pour cela, nous essayons de communiquer auprès du plus grand nombre et nous accueillons régulièrement des groupes et des scolaires pour sensibiliser dès le plus jeune âge !

Pari Fermier Direct ProducteurDirect Producteur Bienvenue à la Ferme
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Damien, le suite à un achat le 12/06/2026
Toujours aussi parfait !
Écrit par Frédéric, le suite à un achat le 10/06/2026
C’est ma troisième commande et j’en suis toujours très satisfait. La fraîcheur des produits est irréprochable
Écrit par Nicole, le suite à un achat le 14/06/2026
bonjour.... huîtres plates parfaites comme d'habitude bien qu'elles aient été bousculées pendant le transport ! certaines baillaient mais se refermaient à la pression du doigt, parfait ! merci bcp pour le geste commercial ! cordialement (les enfants qui sont plutôt pour les petits calibres en huîtres creuses, ont appréciés celles-ci, qui étaient loin d'êtres "petites".... super !!!
Écrit par Damien, le suite à un achat le 08/06/2026
Un vrai régal ! Mérite bien leur médaille d’or , huîtres Ainsi que tout leur produit ! Surtout ne changez rien …
Écrit par MARY, le suite à un achat le 02/06/2026
Huitres creuses n° 2 excellentes et très fraîches... Le goût iodé et une note de noisette sont bien présents... Bigorneaux bien bien vivants. Merci pour votre gentillesse. A très bientôt.
Écrit par Stéphanie, le suite à un achat le 22/05/2026
Parfait ! 😀
Écrit par Christophe, le suite à un achat le 05/05/2026
Produits ultra frais ! le huîtres sont incroyables, gouteuses, iodées ! un régal. Les bigorneaux et bulots super !
Écrit par Marco, le suite à un achat le 01/05/2026
Très bon produits, d'excellente qualité et surtout un délicieux velouté aux huitres, à découvrir.
Écrit par MARY, le suite à un achat le 06/05/2026
Huitres plates bien fraiches et très bien conditionnées en bourriche. Merci pour votre choix "grasses" cela m'a fait très plaisir car elles sont excellentes. Merci merci à vous pour votre gentillesse et à très bientôt.
Écrit par Justine, le suite à un achat le 04/05/2026
Un immense merci aux Huîtres Damerose pour cette dégustation mémorable ! Les huîtres de la Ria d’Étel étaient d’une fraîcheur absolue et d’une qualité rare. Un vrai régal de retrouver ce goût iodé authentique. Ne changez rien, votre savoir-faire est remarquable !

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