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Ma poissonnière - Filet De Bar - Lot De 1 Kg
Ma poissonnière
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Filet De Bar - Lot De 1 Kg

1 kg

45,95 € / kg 45,95
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Origine Pictogramme drapeau Ain
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes

Filet de bar 150/200 gr pièces , lot de 1 kg , filet prêt à cuire, la chair du bar est blanche fine, maigre et contient peu d'arêtes. Il est pêché au large des côtes françaises d'avril à décembre. Entre janvier et mars, ils provient d'un élevage corse pour ne pas perturber la période de fraie du bar sauvage. Le bar peut être grillé au barbecue ,en papillote, poêlé, en croûte de sel, poché, au grill, au four. A conserver entre 0° et+ 2°C. 2 à 3 jours au réfrigérateur. Congélation possible dès réception. Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique) ou Méditerranée selon la saison Type de pêche : Filet

Renseignements pratiques : A conserver entre 0° et+ 2°C. 2 à 3 jours au réfrigerateur. Congélation possible dès réception.

Allergènes : poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Bar

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ma poissonnière : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 26 avril

Ingrédients : Bar
Désignation légale : Filet de Bar le lot de 1 kg (Dicentrachus labrax)
Espèce du poisson (latin) : Dicentrachus labrax

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