Coquilles Saint Jacques entières de la Baie de St Brieuc - 12kg
Côtes D'Armor
3
jours minimum
frais
Plus de 6
personnes
Débarquées au port de pêche de Saint-Quay-Portrieux, petite ville située au cœur de la Baie de Saint-Brieuc dans les côtes d’Armor, nos coquilles Saint-Jacques vivantes sont le fruit d'une pêche côtière, artisanale, 100% française, et responsable.
Elles bénéficient de la distinction Label Rouge, et sont certifiées pêche durable par le Label MSC. Dans la logique de ces certifications et d'une pêche raisonnée, notre noix de Saint-Jacques n’a pas de corail (également appelé gonade), puisque celui-ci est l’appareil reproducteur de la St-Jacques, et que nous ne la pêchons qu’en dehors de sa période de reproduction.
Avec un calibre oscillant entre 5 et 6 noix par kilogramme, nos noix se démarquent par leur saveur noisette incomparable et leur éclat, gages d’une fraîcheur et d’une qualité exceptionnelles.
Nous vous conseillons de les décortiquer rapidement à réception, pour pouvoir les conserver 3 jours au frigo (et 6 jours si vous les mettez sous vide).
Alors, n'attendez plus, régalez-vous !
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Chalutier La Jajane : Mardi , Jeudi
Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Chalutier La Jajane
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Chalutier La Jajane va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Chalutier La Jajane.
