Pictogramme chargement
    Bienvenue chez KI DOUR MOR
    Partager
    Pêcher en plongée, c'est plus qu'un métier, c'est une passion pour la mer et pour les trésors qu'elle nous offre.
    Costarmoricain depuis toujours, j'ai été bercé par la mer dés mon enfance.
    Très vite tombé amoureux de l’océan et des bateaux, je décide naturellement de devenir marin-pêcheur.

    Je découvre et pratique plusieurs techniques de pêches, mais il n’y en a qu’une seule qui m’intéresse : la pêche en plongée.
    C’est en 2017, que mon projet se concrétise. Je fais partie des rares marins-pêcheurs à avoir l’autorisation de pêcher les ormeaux et les coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc.
    Aujourd’hui, je suis ravis de pouvoir vous présenter ces mets rares, sauvages et délicieusement raffinés.

    Les ormeaux et coquilles Saint-Jacques que je vous propose de découvrir, sont prélevés à la main un à un, d’octobre à juin (mars pour les coquilles), en plongée sous-marine dans la baie de Saint-Brieuc.
    Pas d'outils, juste avec les mains et un peu d'air dans la bouteille...

    Ce type de pêche est finalement très peu connu et pourtant... Il s'agit du mode de pêche le plus respectueux de la faune et de la flore marine. Bien sur, je pourrais pêcher les coquilles à la drague comme tout le monde (il s’agit d'une sorte de gros râteau qui racle le fond), ainsi je ne serais pas tributaire de la météo ni des marées mais je ne veux pas faire comme tout le monde.

    Ce que je souhaite est simple, je veux proposer des produits rares et d'une qualité exceptionnelle, tout en préservant les fonds marins et en m’engageant dans une démarche de pêche réellement durable.
    La mer et ses ressources sont des biens rares, nous nous devons de les respecter et de les protéger!

    Bienvenue en Bretagne !
    Degemer mat e Breizh !

    Jours de livraison de KI DOUR MOR : Vendredi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par Marie-Cécile P.

    Bravo ! un produit exceptionnel pour un goût unique ! A recommander !

    Date : Par alain P.

    Date : Par Erwan M.

    Toujours d'une qualité incroyable, j'étais pressé de déguster les coquilles saint jacques. Je prévois dés la fin du mois une nouvelle commande avant la fin de saison de pêche des coquilles.

    Date : Par Jacky V.

    Date : Par Marie L.

    Date : Par Dominique G.

    Date : Par Robert B.

    Excellentes les coquilles Saint Jacques , Fraîcheur ,Emballage tous est Parfait . A recommander !!!!!!!

    Date : Par LAURENT M.

    Impossible de changer d'avis comme d' habitude on est sur la Rolls-Royce de la coquille Saint-jaques un produit au top de la qualité .Encore et Encore Merci KI DOUR MOR Laurent

    Date : Par Alain B.

    Bonjour,veuillez m'excuser de ne vous noter et laisser un commentaire que ce jour mais maman a été hospitalisée pendant plus de deux mois et j'ai été très occupé. Je tiens à dire à ceux qui liront mon commentaire que depuis plus de 30 ans que je mange des Coquilles Saint Jacques, je n'en ai jamais mangé d'aussi onctueuses. Elles ont un goût, une saveur inégalable. J'espère pouvoir bientôt vous en recommander car ce qui me manque c'est le temps de les ouvrir. Continuez votre travail avec la même passion car c'est vous qui êtes sur le bon chemin. Encore un grand merci. Kenavo Alain

    Date : Par Olivier C.

    Coquilles très fraîches excellente qualité. Dommage petites par rapport à celles de l an dernier.

    La vitrine de KI DOUR MOR

    Poissons & Fruits de mer

    Crustacés, mollusques et coquillages