Bienvenue chez KI DOUR MOR
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Pêcher en plongée, c'est plus qu'un métier, c'est une passion pour la mer et pour les trésors qu'elle nous offre.
Costarmoricain depuis toujours, j'ai été bercé par la mer dés mon enfance.
Très vite tombé amoureux de l’océan et des bateaux, je décide naturellement de devenir marin-pêcheur.

Je découvre et pratique plusieurs techniques de pêches, mais il n’y en a qu’une seule qui m’intéresse : la pêche en plongée.
C’est en 2017, que mon projet se concrétise. Je fais partie des rares marins-pêcheurs à avoir l’autorisation de pêcher les ormeaux et les coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc.
Aujourd’hui, je suis ravis de pouvoir vous présenter ces mets rares, sauvages et délicieusement raffinés.

Les ormeaux et coquilles Saint-Jacques que je vous propose de découvrir, sont prélevés à la main un à un, d’octobre à juin (mars pour les coquilles), en plongée sous-marine dans la baie de Saint-Brieuc.
Pas d'outils, juste avec les mains et un peu d'air dans la bouteille...

Ce type de pêche est finalement très peu connu et pourtant... Il s'agit du mode de pêche le plus respectueux de la faune et de la flore marine. Bien sur, je pourrais pêcher les coquilles à la drague comme tout le monde (il s’agit d'une sorte de gros râteau qui racle le fond), ainsi je ne serais pas tributaire de la météo ni des marées mais je ne veux pas faire comme tout le monde.

Ce que je souhaite est simple, je veux proposer des produits rares et d'une qualité exceptionnelle, tout en préservant les fonds marins et en m’engageant dans une démarche de pêche réellement durable.
La mer et ses ressources sont des biens rares, nous nous devons de les respecter et de les protéger!

Bienvenue en Bretagne !
Degemer mat e Breizh !
Date : Par dominique P.

super produit merci a vous

Date : Par Jean-Pierre F.

EXCELLENT PRODUIT D'UNE FRAICHEUR REMARQUABLE COQUILLES ENCORE VIVANTES DE BONNES TAILLES LIVRAISON EN PARFAIT ÉTAT NOUS RENOUVELLERONS NOTRE COMMANDE

Date : Par Christophe B.

Coquilles vivantes délicieusement fraiches. Certes un peu petites mais très bonnes. Livraison impeccable

Date : Par Robert L.

Pas mal : à l'heure et très fraiches ; par contre pas très grosses.

Date : Par Ghislain D.

Super qualité et fraîcheur!

Date : Par Nicole B.

j'ai bien reçu ma commande en temps et en heure .... très bien emballée, produit super ! il y avait bien longtemps que j'avais travaillé des coquilles qui se referment sur mes doigts et le couteau quand on les ouvre ... super ! merci ... pour info j'ai récupéré 600 g de noix prêtes à consommer, (pour 5 kgs de coquilles "brutes" c'est un bon rapport) c'est à dire sans les barbes ni les tendons qui serviront à faire un délicieux potage qui ravira toute la famille !!! encore merci pour ce TRES bon produit .. cordialement, à bientôt

Date : Par Isabelle L.

Coquilles bien trop petites!!!!

Date : Par joelle D.

Absolument rien à dire. Les saint jacques étaient tellement fraiches qu 'il m'est arrivé pour certaines d'entre elles de vouloir les ouvrir elles se refermaient cde suite. Le seul hic c'est les ramener au prix du kg et là il ne vaut mieux pas les peser car le prix devient plus cher que le prix normal ( plus de 50 euros le kg) La qualité est aussi présente. Il faudrait peut être attendre que le saint jacques soient un peu plus pleine mais à quelle époque les acheter? Je ne sais pas

Date : Par patrick P.

parfait, après une première commande pas trop bien suite à un souci de transport, la 2ème et parfaite et de très bonne coquilles st jacques de Bretagne, je recommande, à très bientôt pour d'autres commandes. Un client satisfait

Date : Par Huguette L.

5 kilo de coquilles comme si on les avait acheté à l'arrivage du bateau pêcheur. Super!!!

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