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Bienvenue chez KI DOUR MOR
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Pêcher en plongée, c'est plus qu'un métier, c'est une passion pour la mer et pour les trésors qu'elle nous offre. Costarmoricain depuis toujours, j'ai été bercé par la mer dés mon enfance.
Très vite tombé amoureux de l’océan et des bateaux, je décide naturellement de devenir marin-pêcheur.

Je découvre et pratique plusieurs techniques de pêches, mais il n’y en a qu’une seule qui m’intéresse : la pêche en plongée.
C’est en 2017, que mon projet se concrétise. Je fais partie des rares marins-pêcheurs à avoir l’autorisation de pêcher les ormeaux et les coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc.
Aujourd’hui, je suis ravis de pouvoir vous présenter ces mets rares, sauvages et délicieusement raffinés.

Les ormeaux et coquilles Saint-Jacques que je vous propose de découvrir, sont prélevés à la main un à un, d’octobre à juin (mars pour les coquilles), en plongée sous-marine dans la baie de Saint-Brieuc.
Pas d'outils, juste avec les mains et un peu d'air dans la bouteille...

Ce type de pêche est finalement très peu connu et pourtant... Il s'agit du mode de pêche le plus respectueux de la faune et de la flore marine.
Bien sur, je pourrais pêcher les coquilles à la drague comme tout le monde (il s’agit d'une sorte de gros râteau qui racle le fond), ainsi je ne serais pas tributaire de la météo ni des marées mais je ne veux pas faire comme tout le monde.

Ce que je souhaite est simple, je veux proposer des produits rares et d'une qualité exceptionnelle, tout en préservant les fonds marins et en m’engageant dans une démarche de pêche réellement durable.
La mer et ses ressources sont des biens rares, nous nous devons de les respecter et de les protéger!
Bienvenue en Bretagne !
Degemer mat e Breizh !

Jours de livraison de KI DOUR MOR : Jeudi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 octobre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 08/10/2021
Magnifique - quel régal même si on a un peu besoin d'entrainement pour le décoquillage !
Noté par Pierre, le suite à un achat le 06/10/2021
Noté par Bernard, le suite à un achat le 06/10/2021
Écrit par Fréderic, le suite à un achat le 08/10/2021
Commande livrée dans les temps. Produit conforme à la commande.
Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 05/10/2021
Excellent produit, dommage que ce soit arrivé avec un jour de retard car mes invités étaient déjà repartis.
Écrit par Laurent, le suite à un achat le 06/10/2021
Comme d'habitude + que parfait, un pur moment de plaisir de dégustation de fraicheur tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon sur KI DOUR MOR bonne semaine à vous Cordialement Laurent
Écrit par Sandrine, le suite à un achat le 07/10/2021
O top produit de super qualité à recommander
Noté par Andre, le suite à un achat le 05/10/2021
Écrit par Eric, le suite à un achat le 10/10/2021
Très bonnes Saint-Jacques arrivées en parfait état de fraîcheur malgré un retard d’une journée sur la livraison. À suivre.
Écrit par marie-Dominique, le suite à un achat le 03/10/2021
Très bien comme d'habitude

La vitrine de KI DOUR MOR

Poissons & Fruits de mer

Crustacés, mollusques et coquillages

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