Lot économique de 10 poulets fermiers
Morbihan
5
jours minimum
20000
frais
Plus de 6
personnes
Lot de 10 poulets environ pour un total de 20 kg.
Les poulets sont envoyés frais abattus dans un sac alimentaire ( nous ne les mettons pas sous vide).
Le Poulet sera envoyé avec la tête et les abats.
Nous pouvons couper la tête et enlever les abats, n'hésitez pas à nous le dire.
Poulets 4 à 6 mois d’élevage, élevés aux grains de la ferme. Blé, triticale, pois et féverole.
Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-6 mois, . Mes chapons et dindes noires sont élevés 7 mois.
Ce sont donc des volailles qui vous donnera ce petit gout de nostalgie le fameux ''poulet frites'' du dimanche, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à ''croissance lente'' pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.
Je rapelle que nous fonctionnons en système de petit poulailler 100%plein air.
Une question ?
n'hésitez pas je (ANAIS) vous répondra avec plaisir !
Cuisson au four : comptez 45 min /kg à 140°, faire cuire en mode ''grill'' pendant 15 min pour dorer la viande, Pour les plus gourmands vous pouvez le farcir avec du pain ou une farce à la viande
Volailles nourris aux céréales de la ferme sans antibiotiques,ni OGM; Race de poulet en croissance lente ce qui vous assure une volaille moelleuse !
Lieu d'élevage : allaire 56350
Lieu de naissance : torigny les villes
Lieu d'abattage : plesse 44
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de EARL Plumes et Laines : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 03 mai
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par EARL Plumes et Laines
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car EARL Plumes et Laines va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par EARL Plumes et Laines.
