Utilisateur
Icone croix de fermeture
Jean-Paul Vincensini et Fils - Lonzu de Corse AOP et Bio 260g
Jean-Paul Vincensini et Fils
Jean-Paul Vincensini et Fils
4.77/5
sur 225 avis Corse

Lonzu de Corse AOP et Bio 260g


62,00 € / kg 16,12
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Haute-Corse
Format Pictogramme bouteille 1 Lonzu sous-vide
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Lonzu de Corse AOP et Bio
Le lonzo de Corse-Lonzu di Corsica est la longe de porc nustrale salée , séchée et affinée au minimum 3 mois , sa préparation traditionnelle se caractérise par le maintien d'une partie de son gras de couverture. Son gout est caractérisé par des aromes légers et frais , une saveur douce avec une note de noisette , une texture plutôt ferme.

Lieu d'élevage : sur la ferme (Haute-Corse

Lieu de naissance : sur la ferme (Haute-Corse

Lieu d'abattage : Corse

Jours de livraison de Jean-Paul Vincensini et Fils : Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 17 juin

Ingrédients : longe de porc nustrale, sel, poivre
Désignation légale : Lonzu de Corse AOP et bio

La vitrine de Jean-Paul Vincensini et Fils

Les autres produits de Jean-Paul Vincensini et Fils

Voir les 62 produits de Jean-Paul Vincensini et Fils
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 128 342 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci