Hampe de porc 200g
Eure-Et-Loir
5
jours minimum
Sous-vide
frais
1 ou 2
personnes
Ferme Durbois issues d'un élevage fermier en plein air La hampe se prête surtout à des cuissons rapides et vives. À la poêle ou au grill : C’est la méthode idéale. Saisissez-la à feu vif avec un peu de matière grasse (ou juste un aller-retour au barbecue). Elle se déguste généralement rosée pour garder toute sa tendreté.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% nous sommes loin des standards industriels. Merci d'anticiper vos commandes avant le dimanche soir pour livraison la semaine suivante.
Lieu d'élevage : Orne
Lieu de naissance : Eur-et-Loire
Lieu d'abattage : Eur-et-Loire
Morceaux du porc : Autres
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme Durbois : Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 28 mars
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Ferme Durbois, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme Durbois va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par La Ferme Durbois.
