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Maison Millas - Friton De Porc - Tranche
Maison Millas
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4.88/5
sur 1724 avis Tarn

Friton De Porc - Tranche

300 g

12,80 € / kg 3,84
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Origine Pictogramme drapeau Tarn
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 tranche de friton de porc 250G
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Le friton est une sorte de pâté. Celui-ci, présenté en bloc après moulage, se déguste en tranches. Le friton demande patience et précision. En effet, les abats sont coupés au couteau et les oreilles en fines lamelles. Ce mélange cuit durant plusieurs heures dans de la graisse dans laquelle nous ajoutons petit à petit la viande de porc. Notre friton de porc est naturel et cela se ressent à son goût.

Tous nos produits sont sans nitrine ajouté mis à part le jambon cuit et le fromage de tête.

Renseignements pratiques : Notre friton de porc est emballé dans une poche sous vide permettant de le conserver 15 jours après réception. La date limite de conservation est indiquée sur l'emballage. Il est conseillé de les conserver au frais et de les consommer, de préférence à température ambiante, rapidement après leur ouverture.

Lieu d'élevage : Aveyron, Tarn

Lieu de naissance : Aveyron, Tarn

Lieu d'abattage : Tarn

Jours de livraison de Maison Millas : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 août

Ingrédients : Viande de tête de porc, abats de porc, poivre, sel.
Désignation légale : Friton de porc - tranche

La vitrine de Maison Millas

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