![L'EARL DU POUBLANC (vente de canard gras) - [Précommande] Foie Gras de Canard Cru non déveiné 500 gr x7](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/6400f39b56417e388c3544e954928a8d.jpg)
[Précommande] Foie Gras de Canard Cru non déveiné 500 gr x7
Gers
15
jours minimum
Sous vide
frais
Les canards dont nous assurons le gavage sont élevés 12 semaines et gavés 22 repas au maïs broyé (de la farine de maïs mélangée avec de l'eau). Durant la phase de gavage, qui a lieu sur la ferme, les canards sont en parcs au sol (21 canards maximum par parc).
Renseignements pratiques : Les foies gras de canards sont emballés sous vide avec une date de consommation de 1 mois. Il convient de les placer au réfrigérateur afin qu'ils ne s'altèrent pas. De plus, il est préférable de les sortir bien avant de les préparer afin de faciliter la découpe (ils sont plus souples). Sachez toutefois que dans tous les cas, il est préférable de les cuisiner rapidement, sans attendre la DLC (Date Limite de Consommation) car ils perdent chaque jour leurs qualités.
Type de foie gras : Foie gras cru non déveiné
Lieu d'abattage : SAINT-MEDARD (Gers)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de L'EARL DU POUBLANC (vente de canard gras) : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 14 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par L'EARL DU POUBLANC (vente de canard gras)
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car L'EARL DU POUBLANC (vente de canard gras) va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par L'EARL DU POUBLANC (vente de canard gras).
