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Nemrod - Cervelas de Sanglier à la Truffe d'été - 900g
Nemrod
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Cervelas de Sanglier à la Truffe d'été - 900g

900 g
Poids : 900 g

20,74 € / kg 18,67
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Origine Pictogramme drapeau Haut-Rhin
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Pourquoi choisir le cervelas de sanglier sauvage à la truffe d'été ?

Faites l'expérience de la finesse et de l'élégance avec notre cervelas de sanglier à la truffe d'été, un produit d'exception préparé avec soin par nos artisans bouchers-charcutiers. Pour réaliser cette charcuterie, ils ont finement haché la viande de sanglier puis l'ont agrémentée de morceaux généreux de truffe d'été et de trompettes de la mort, qui lui confèrent un parfum raffiné et délicat.

Quelle préparation pour cette charcuterie ?

Petit conseil : gardez votre cervelas au frais, puis sortez-le quelques minutes avant de passer à table pour  profiter pleinement de ses arômes.

Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0 et 4°C.

Lieu de naissance : Origine Alsace/Centre-Val de Loire

Lieu d'abattage : Alsace/Centre-Val de Loire

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 20 septembre

Ingrédients :

Viande et gras de porc (France), viande de sanglier (France), brisures de Truffe 2%, eau, dextrose, sel, poivre, muscade, épices, stabilisant E451. 

Désignation légale : Cervelas de Sanglier à la Truffe d'été - 900g

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