Carpaccio de Boeuf Limousin Label Rouge – 350g
Isère
4
jours minimum
Sous-Vide ou barquette ou emballage papier alimentaire
frais
2 ou 3
personnes
Grâce à sa texture délicate et à son goût raffiné, notre carpaccio de bœuf est idéal en entrée ou en plat principal. Vous pouvez le déguster tel quel, accompagné de copeaux de parmesan, de roquette fraîche et de quelques gouttes de vinaigre balsamique, pour une présentation authentique à l'italienne.
Notre carpaccio de bœuf est également polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes créatives. essayez-le dans des wraps, des salades composées ou même des sushis maison pour une expérience culinaire unique.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : Limousin
Lieu de naissance : Limousin
Lieu d'abattage : Cuiseaux (71)
Morceaux du boeuf : Steak
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
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