Bourguignon - 3 x 1kg
Loire
5
jours minimum
Sous-vide
frais
Plus de 6
personnes
Le bœuf bourguignon est le roi des plats en cocotte. Plat convivial par excellence. La particularité de cette recette culte réside dans la cuisson lente de la viande. Vous pouvez le cuisiner la veille pour le réchauffer le lendemain, il n’en sera que meilleur. La recette traditionnelle du bœuf bourguignon veut qu'il soit agrémenté de carottes, d'oignons et de lardons. Nous vous proposons une viande de boeuf Label Rouge Blason Prestige: l’assurance de déguster une viande tendre et savoureuse. Une viande de qualité supérieure pour plus de plaisir dans l’assiette.
Le Limousin Junior pâture avec sa mère en liberté. De l’herbe à volonté,
Le Label Rouge et son cahier des charges respecte des exigences strictes. Le Label Rouge c’est du sérieux, pas de blabla, que des garanties. Bonne dégustation !
Maison BAYLE Maitre Artisan, boucher de père en fils depuis 1972. Champion de monde de Boucherie.
Renseignements pratiques : Toutes nos bêtes sont selectionnées avec soin par Mrs Bayle. Nos bouchers les découpes chaque jour pour une fraicheur inégalée. Artisan boucher, il est difficile de faire une coupe précise comme peuvent le faire les industriels. C'est pourquoi Le poids de nos produits peut varier de +/- 10 %. Merci de votre compréhension.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : France, Bassin d'origine de la race limousine et du label rouge
Lieu de naissance : France, Bassin d'origine de la race limousine et du label rouge
Lieu d'abattage : France, Bassin d'origine de la race limousine et du label rouge
Morceaux du boeuf : Bourguignon
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016.
