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    • Département de provenance : Yonne
    • Race du bovin : Croisement de races selectionnées
    • Morceau du boeuf : Mix
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    Nous n’avons pas de Mix (Yonne, Croisement de races selectionnées) actuellement, soit parce que ce n’est simplement plus la saison ou parce que nos producteurs n’ont plus de stock actuellement.