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Ferme Angus - Bœuf Angus séché en tranche
Ferme Angus
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sur 532 avis Nord

Bœuf Angus séché en tranche

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100,00 € / kg 15,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Nord
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

A la manière de la viande de Grison, découvrer notre bœuf seché.
Nous la tranchons finement pour vous et la mettons sous-vide.
La charcuterie de Bœuf est moins grasse que celle de porc. Notre viande de Boeuf Angus apporte une couleur rouge caractéristique et un goût incomparable à notre charcuterie.

Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées … Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme

Produit artisanal, selon la grosseur du morceau et l'endroit de la découpe le nombre de tranches varie légèrement mais le poids total sera toujours de 150gr. 
Le poids indiqué pour nos produits peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !

Lieu d'élevage : Trélon (59), sur la ferme

Lieu de naissance : Trélon (59), sur la ferme

Lieu d'abattage : Feignies (59)

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Angus : Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Ingrédients : viande angus, épices et plante aromatique, sel, dextrose, graine de millet, antioxydant E316, ascorbate de sodium E301, conservateur E252
Désignation légale : Bœuf Angus séché en tranche

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