


Tripes au Foin BIO - Bocal 600g





Tripes au foin BIO - Bocal de 600g
En provenance de notre ferme située le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de produits.
Issue de nos bovins de race mixte et croisée (Normande, Montbéliarde et Simmental), nous avons à cœur de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative.
L’alimentation de nos animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche et en foin pendant la période hivernale.
Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme.
Nos bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées et conditionnées sous vide par Les Eleveurs de la Charentonne. L'atelier de transformation ''Les Gorronnaises'' cuisine ensuite ces tripes puis les conditionne en bocaux de 600g.
Cette recette alliant la saveur traditionnelle des tripes, à laquelle se marie les notes herbacées de foin, a été élaborée par le chef étoilé Hubert Nobis avec qui nous travaillons.
Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"
Allergènes : SULFITES, FOIN
Lieu d'élevage : La Louvelaie, 61350 Saint Fraimbault
Lieu de naissance : La Louvelaie, 61350 Saint Fraimbault
Lieu d'abattage : Gacé
Jours de livraison de Michel et Alain Fermiers BIO : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 01 juin
Dès que vous aurez dans votre panier 35 € de produits de Michel et Alain Fermiers BIO, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 2,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 50 € chez ce producteur !
entre 20 € et 35 € | entre 35 € et 50 € | > 50 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 2,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Michel et Alain Fermiers BIO va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La vitrine de Michel et Alain Fermiers BIO
![Michel et Alain Fermiers BIO - [SURGELE] Assortiment surprise de boeuf Simmental BIO - 3kg](https://static.pourdebon.com/images/180-200/ea3469d8270cb9afb411d289c8531a14/IMG_7307.jpeg)
- Surgelé
- Bio
[SURGELE] Assortiment surprise de boeuf Simmental BIO - 3kg
![Michel et Alain Fermiers BIO - [SURGELE] Pack Cuisson au Foin: Côte de Bœuf Simmental BIO + Foin culinaire](https://static.pourdebon.com/images/180-200/b1b5d167cf9293824e88cc0c613bf3aa/C%25C3%25B4te+Foin.jpeg)
- Surgelé
- Bio
[SURGELE] Pack Cuisson au Foin: Côte de Bœuf Simmental BIO + Foin culinaire
![Michel et Alain Fermiers BIO - [SURGELE] Steaks Hachés de boeuf Simmental BIO – 2x100 g](https://static.pourdebon.com/images/180-200/ae7ab6d4b0351a8dcf94381555f72f2f/Steaks_Haches_8x120g.jpeg)
- Surgelé
- Bio
[SURGELE] Steaks Hachés de boeuf Simmental BIO – 2x100 g
![Michel et Alain Fermiers BIO - [SURGELE] Carpaccio de Boeuf Simmental Bio *** - 15 tranches](https://static.pourdebon.com/images/180-200/b0bb78a1ec01c7cf273029648b85da37/DSC_1490%20%282%29-compressed.jpeg)
- Surgelé
- Bio