Icone croix de fermeture
La Truite du Mézenc - Saucisson fermier de nos montagnes - 450g
La Truite du Mézenc
La Truite du Mézenc
4.9/5
sur 716 avis Haute-Loire

Saucisson fermier de nos montagnes - 450g

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
36,44 € / kg 16,40 EUR
Partager
Origine Pictogramme drapeau Haute-Loire
Format Pictogramme bouteille 450g
Direct Producteur

Médaillé ''Argent'' au salon de l'agriculture, Nous vous proposons ce saucisson fermier de montagne de la région du Mont Mézenc, pur porc avec assaisonnement très simple (ail, sel, poivre) mais surtout sans nitrite et autres additifs inutiles comme au bon vieux temps ! De par son séchage naturel à une altitude de 1150m, vous retrouverez un gout moins prononcé qu’un saucisson traditionnel mais tout autant savoureux.

Le poids peut être variable. Nous vous les livrons encore tendre au toucher ce qui vous permet de gérer le séchage final à votre gré.
Pour le faire plus sécher, vous pouvez utiliser le frigo ou une pièce sèche, après l’avoir ôté de son papier d'emballage (spécial charcuterie, coté mat). Ce papier empêche le séchage donc vous pourrez le garder tendre suivant votre goût. Vous pouvez également utiliser un film étirable mais surtout pas de l’aluminium !

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Truite du Mézenc : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 14 mai

Ingrédients : porc
Désignation légale : Saucisson fermier - 450g

Les autres produits de La Truite du Mézenc

Voir les 101 produits de La Truite du Mézenc