Saucisson Extra Ibérico - Demi pièce

Un équilibre parfait entre tradition et accessibilité ! Découvrez notre Saucisson 50 % Ibérique, un produit de caractère, fondant et aromatique, idéal pour vos planches de tapas ou vos apéritifs gourmands. Élaboré à partir de porcs moitié ibériques, moitié de race traditionnelle, élevés dans la Dehesa et nourris de bellota et d’herbes sauvages, ce saucisson offre une expérience gustative proche de celle du 100 % ibérique, tout en restant plus doux et accessible. La viande conserve cette texture persillée si caractéristique, mais avec une intensité légèrement plus subtile, parfaite pour ceux qui découvrent les saveurs ibériques. Affiné lentement dans nos séchoirs naturels, il développe des notes délicates de noisette et de fruits secs, avec une pointe de sel et une douceur équilibrée. Comparé au Saucisson 100 % Ibérique, il séduit par sa rondeur et sa souplesse en bouche, tout en gardant ce petit goût authentique qui fait la signature de LOLO. Déguster un Saucisson 50 % Ibérique LOLO, c’est profiter d’un concentré de savoir-faire ibérique, accessible à tous, à partager avec un vin rouge léger ou un blanc sec. Une invitation aux tapas, au plaisir simple et à l’authenticité espagnole