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La Ferme Enchantée - Saucisson sec traditionnel d'Autruche
La Ferme Enchantée
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sur 1 574 avis Charente Maritime

Saucisson sec traditionnel d'Autruche

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73,42 € / kg 13,95 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Charente Maritime
Format Pictogramme bouteille 190
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Direct Producteur

Saucisson sec traditionnel, 85 à 90 % de viande d'autruche pour une vraie différence -  190 gr

Nous vous proposons ce saucisson sec d'exception dont la viande séchée peut s'apparentéer à celle de la viande de grison. La viande d'autruche ne contenant pas de gras il faut donc en rajouter pour faire du saucisson. Nous avons fait le choix de mettre le minimum soit moins de 15% de gras de porc BIO afin de conserver les valeurs nutritionnelles très intéressantes de la viande d'autruche.
Pour des mesures d'hygiène le saucisson est mis sous-vide.

Allergènes : .

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme Enchantée : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 octobre

Ingrédients : 90% de viande d'autruche, - de 10% gras de porc, LACTOSE, VIN rouge, dextrose, sel nitrité, épices 
Données nutritionnelles : La viande d'autruche est une viande rouge très protéinée, très peu grasse.
Désignation légale : Saucisson sec traditionnel d'Autruche

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