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Maison Schmid - Saucisse de Morteau IGP cuite 400g
Maison Schmid
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4.68/5
sur 44 avis Paris

Saucisse de Morteau IGP cuite 400g

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52,00 € / kg 20,80 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Hautes-Pyrénées
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
IGP
Direct Artisan

La saucisse de Morteau, la saucisse mythique du patrimoine culinaire franc-comtois. Spécialité de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse fumée délicatement parfumée aux épices réalisée à partir de maigre et de gras de porc. Le fumage est ensuite réalisé lentement au bois de hêtre. La saucisse de Morteau, la saucisse mythique du patrimoine culinaire franc-comtois.

Lieu d'élevage : France

Lieu de naissance : France

Lieu d'abattage : France

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Schmid : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Ingrédients : Viande de porc origine France, vin blanc, sel, échalote réhydratée épices (poivre, carvi, muscade), sucre, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, ferments, enveloppe : boyau naturel de porc.
Désignation légale : Saucisse de Morteau IGP cuite 400g

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