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Maison Schmid - Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce-
Maison Schmid
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sur 193 avis Paris

Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce-

340 g
Poids : 340 g

50,00 € / Kg 17,00
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OrigineDrapeau FranceVosges
DLC à réceptionDurée conservation 5 jours minimum
ConservationTempératurefrais
Direct ArtisanDirect Artisan

Fierté de la gastronomie vosgienne, l'andouille du Val-d'Ajol est promue depuis 1965 par la Confrérie des Taste-Andouilles. Elle est composée de viande maigre de porc, d'estomac de porc, d'épices (sel, poivre, muscade, échalote, ail), le tout arrosé de vin blanc. Elle est ensuite poussée dans un boyau naturel, puis fumée quelques heures au bois de hêtre.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Schmid : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 juin

Ingrédients : Viande maigre de porc, d'estomac de porc, d'épices (sel, poivre, muscade, échalote, ail) et vin blanc.
Désignation légale : Andouille du Val-d'Ajol - 1 pièce-

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