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    Les foies gras du Ried - Rillettes De Poulet À La Moutarde D'alsace
    Les foies gras du Ried
    Les foies gras du RiedBas-Rhin
    31 avis

    Rillettes De Poulet À La Moutarde D'alsace

    180 g

    33,33 € / kg 6,00
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    Origine Pictogramme drapeau Bas-Rhin
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme artisan

    Une recette simple et authentique. Idéale pour réaliser des toasts apéritifs, une entrée froide ou un vrai casse croûte, accompagné d'un bon pain de campagne. la qualité des viandes est primordiale, nous utilisons uniquement des viandes de porc fermier élevé en plein air.Aucuns additifs, conservateur, colorant, émulsifiant ou exhausteur de gout ne sont utilisés. Nous avons choisi le sel gris de Guérande labélisé « nature et progrès » car il est non raffiné, non lavé et sans aucun additif (sans anti agglomérant et sans agent blanchisseur). La qualité des épices est également très importante, nous sélectionnons des épices moulues d’une grande finesse et non ionisées elles bénéficient d’une technique de mouture particulière, qui préserve les huiles essentielles contenues dans celles-ci et donc les arômes.

    Marque : Les Foies Gras du Ried

    Allergènes : moutarde, sulfites

    Jours de livraison de Les foies gras du Ried : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : cuisse de poulet fermier, gras de canard, moutarde*Alélor  6%, vin blanc*, sel de Guérande épicé, graines de moutarde*, échalote.
    Désignation légale : Rillettes de poulet à la moutarde d'Alsace

    La vitrine de Les foies gras du Ried

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