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Maison VEROT - Rillettes de porc noir de Bigorre
Maison VEROT
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4.72/5
sur 1 332 avis Paris

Rillettes de porc noir de Bigorre

200 g
Poids : 200 g

79,75 € / Kg 15,95
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OrigineDrapeau FranceParis
DLC à réceptionDurée conservation 6 jours minimum
FormatFormatsous vide
ConservationTempératurefrais
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Ce produit emblématique de la charcuterie française qui consiste à laisser longuement mijoter les morceaux de viandes jusqu’à ce qu’elles s’effilochent.
Les rillettes de porc noir de Bigorre sont une ré-interprétation de la Maison Verot des rillettes avec le sublime porc noir de Bigorre qui leur procure un goût plus affirmé.
Poids : approximativement 200g.

Nos porcs noirs de race "porc gascon" viennent de l’élevage de Patrick Escudé dans le sud du Gers. Ils grandissent en liberté (maximum de 20 cochons par hectare) et se nourrissent librement des glands et herbes poussant sur l’exploitation.

Photographie (Lucie Sassiat) non contractuelle

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison VEROT : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 02 septembre

Ingrédients : porc
Désignation légale : Rillettes de porc noir de Bigorre

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