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Marie et Nicolas REY - Domaine REY - Rillettes de Porc Noir de Bigorre AOP
Marie et Nicolas REY - Domaine REY
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4.89/5
sur 236 avis Gers

Rillettes de Porc Noir de Bigorre AOP

190 g

43,15 € / kg 8,20
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Origine Pictogramme drapeau Gers
Format Pictogramme bouteille verrine
Pictogramme producteur fermier

Rillette de Porc Noir de Bigorre AOP. Juste du Porc noir de Bigorre AOP grossièrement haché avec du gras, cuit avec l'os pour plus de saveurs, du sel, du poivre et une pointe d'ail... et rien d'autre! Nos porcs de race pure sont nés et élevés en plein air à la ferme selon un mode naturel et raisonné, en démarche de qualité certifiée AOP, en parfaite harmonie avec notre écosystème. Ils gambadent dans de grandes étendues de prairies naturelles et de bois, où ils trouvent de bonnes gourmandises selon les saisons : trèfle, minette, sain foin, glands et autres ressources du milieu, de nombreux vers de terre et mollusques qu’ils fouillent dans la terre. Notre élevage se fond dans un environnement préservé où les porcs grandissent à leur rythme pour développer une viande bien persillée et une qualité de gras unique pour des saveurs d’exception.

Renseignements pratiques : Conservation: Avant ouverture, à conserver dans un endroit sec et tempéré. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer rapidement. Notre conseil dégustation: à température ambiante, à partager avec une bonne miche de pain de campagne

Jours de livraison de Marie et Nicolas REY - Domaine REY : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 11 mars

Ingrédients : Viande et graisse de Porc Noir de Bigorre AOP, sel, poivre, ail - pas de conservateurs, ni arômes artificiels
Désignation légale : Rillettes de Porc Noir de Bigorre

La vitrine de Marie et Nicolas REY - Domaine REY

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