Icone croix de fermeture
La Ferme des Roumevies - Rillettes de canard fraîches 280g
La Ferme des Roumevies
La Ferme des Roumevies
4.9/5
sur 180 avis Dordogne

Rillettes de canard fraîches 280g

280 g

17,85 € / kg 5,00
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Dordogne
DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
Format Pictogramme bouteille bocal
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Rillettes de canard fraîches.  DLC à réception : 21 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Ferme des Roumevies : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril

Ingrédients : Ingrédients : viande de canard, gras et maigre
Nos conserves sont élaborées à partir de canards gavés et cuisinés à la ferme, dans la pure tradition familiale.
La qualité de la viande du canard de Barbarie est unanimement reconnue.
Désignation légale : Rillettes de canard fraîches

Les autres produits de La Ferme des Roumevies

Voir les 76 produits de La Ferme des Roumevies