Morilles et produits dérivés
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Achetez nos morilles et nos produits à la morille ! La morille est une star du Printemps, et ce champignon rare et délicieux compte donc parmi les produits de saison par excellence !
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Nous n’avons pas de morilles fraîches actuellement, soit parce que ce n’est simplement plus la saison ou parce que nos producteurs n’ont plus de stock actuellement.
Morilles sèches et en conserve
Trapon Champignons
Morilles-sechees-300g
Morilles du Lac
Morilles Du Lac - 50g De Morilles Séchées Du Terroir
Morilles du Lac
Morilles Du Lac - 100g De Morilles Séchées Du Terroir
Trapon Champignons
Morilles-sechees-150-g
L'Armoire à Conserves
Morilles Au Naturel 180g
L'Armoire à Conserves
Morilles Au Naturel 90g
Trapon Champignons
Morilles séchées 25 g
Pots Potes
Morilles Spéciales Cuisinées - 100g
Pots Potes
Morilles Traiteur Cuisinées - 100g
Club Papillon par Sauces Papillon
La Clef de Fer - Morilles sèches (bio)
Champignons des Monts-Jura
Morilles Noires Séchées du Terroir Jurassien - 50 g
Champignons des Monts-Jura
Morilles (Noires et Blondes) Séchées Du Terroir Jurassien - pot de 50 g
Pots Potes
Offre découverte champignons cuisinées
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Pots Potes
Lot Intégrale champignons cuisinés
Fromages & Morilles
Cancoillotte Piguet
Cancoillotte Aux Morilles
Cancoillotte Piguet
Lot La Comtoise Premium - 3 Cancoillottes Vin Jaune, Kirsch Et Morilles
Cancoillotte Piguet
Lot Découverte Cancoillotte Piguet
Boudins blancs aux morilles et autres charcuteries à la morille
Boucherie Lefeuvre
Boudin blanc aux morilles
Ferme de Vertessec
Rôti de Poularde aux Morilles - 1kg
Boucherie Lefeuvre
Boudin blanc aux morilles - 14 boudins
Nemrod
Terrine fraîche de cerf aux morilles (1,5KG / Pièce)
Nemrod
Terrine de Cerf aux Morilles - 180 g
Nemrod
Tranche de terrine fraîche de cerf aux morilles (200g)
Nemrod
Terrine de Cerf aux Morilles - 100 g
Des Hommes et des Boeufs
Rillettes de boeuf Angus aux morilles - 90 g
JOKO Gastronomie Sauvage
Terrine de cerf aux morilles
JOKO Gastronomie Sauvage
Terrine de cerf aux morilles
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Pâté en Croûte de Canard aux Cèpes x 2
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Nemrod
Plateau de Charcuterie de Gibier "L'Epicurien "
- Promo
Nemrod
Plateau de Charcuterie de Gibier "Bon vivant"
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Nemrod
Coffret terrines de gibier sauvage - "L'Amiral" - 9 Terrines
Nemrod
Plateau de Charcuterie de Gibier "le Gourmet"
- Promo
Nemrod
Plateau de Charcuterie de Gibier "Roi de l'apéro" - 5 Terrines
Plats traiteurs autour de la morille
Les Pâtes Côté Mont Blanc
ravioli Tomme & Morilles
Lagreze Foie Gras
La Terrine aux Morilles
Ferme du Vidalies
Pintades aux morilles sauce vin blanc 650g
La Bourriche aux Appétits
Quenelles de volaille aux morilles 450g
Des Poules et des Vignes à Bourgueil
Poulet des vignes aux morilles
L'escargotière BONVALOT
Escargots Poêlés au Vin Jaune et aux Morilles
Sauces aux morilles
Pots Potes
Mini morilles deshydratées
L'Atelier des Gourmets
Sauce Morilles - 180gr
Maison VEROT
Pot de Sauce Morilles
O'Délices de Lucas
Chutney Poire aux Morilles - 130g
On boit quoi avec les morilles ?
- AOC
- Haute Valeur Environnementale
Château Haut-Lamouthe
Bergerac Blanc Sec AOC - 3x75cl
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Château Haut-Lamouthe
Bib Bergerac Blanc Sec Aoc - 3 Litres
- AOC
- Haute Valeur Environnementale
Château Haut-Lamouthe
Bergerac Blanc Sec AOC - 6x75cl
Domaine Daridan
"L'improbable" Vin Blanc - Romorantin - 2012
Comment cuisiner la morille ?
La morille, ce champignon emblématique du Printemps, se cuisine de mille et une façons ! Voici quelques idées :)
Risotto aux morilles : faire revenir des morilles avec de l'oignon et de l'ail dans du beurre, puis ajouter du riz Arborio et faire cuire avec du bouillon de poulet jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajouter du parmesan et du persil haché pour un repas délicieux et réconfortant. Voici notre recette de blog pas à pas pour le risotto aux champignons !
Poulet farci aux morilles : farcir des poitrines de poulet avec un mélange de morilles, d'échalotes, de chapelure et d'herbes fraîches, puis les faire rôtir jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Servir avec des légumes de saison pour un repas savoureux et sain.
Sauce aux morilles : faire revenir des morilles avec de l'oignon, de l'ail et du thym dans du beurre, puis ajouter du bouillon de bœuf et du vin rouge pour faire une sauce riche et savoureuse. Verser sur un steak grillé pour un repas de luxe.
Soupe de champignons et morilles : faire revenir des champignons et des morilles avec de l'oignon et de l'ail dans du beurre, puis ajouter du bouillon de poulet et du lait pour faire une soupe crémeuse. Ajouter des croûtons de pain grillé et du fromage pour un repas réconfortant.
Pâtes aux morilles : faire revenir des morilles avec de l'oignon, de l'ail et de la crème dans du beurre, puis ajouter des pâtes cuites et bien mélanger. Ajouter du parmesan râpé et du persil haché pour un plat de pâtes délicieux et facile à préparer.