Icone croix de fermeture
Maison VEROT - Pressé Japonais
Maison VEROT
Maison VEROT
4.72/5
sur 1 235 avis Paris

Pressé Japonais

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible :
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
70,00 € / Kg 14,00 EUR
Partager
OrigineDrapeau FranceVal-De-Marne
DLC à réceptionDurée conservation 6 jours minimum
FormatFormatsous-vide
ConservationTempératurefrais
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Une terrine graphique aux notes japonaises et pour la première fois, sans cochon !

Ici, la poulette d’Arnaud Tauzin et la joue de bœuf sont sublimées dans un bouillon assaisonné avec du yuzukoshō, un condiment réalisé à partir de piment et d'écorces de yuzu.

Les aubergines et les courgettes sont marinées puis rôties façon Tsukemono avec un mélange à base de sauce soja, vinaigre de riz, gingembre et red chili peppers. Un agréable jeu de textures fraîches et originales.

Allergènes : Sulfites, soja

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison VEROT : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 04 avril

Ingrédients : Poulette d'Arnaud Tauzin, joue de bœuf, courgettes, aubergines, sauce soja, vinaigre de riz, gingembre, sucre, piment, yuzu
Désignation légale : Pressé Japonais

Les autres produits de Maison VEROT

Ajouter au panier
Maison VEROT - Caillette

    150 g 47,66 € / Kg
    7 ,15
    Voir les 56 produits de Maison VEROT